Sobre o Cargo
Estamos à procura de um profissional experiente para se tornar parte da nossa equipe como Barman em nosso prestigiado bar no Porto. Nossa empresa visa oferecer uma experiência única e requintada para os nossos clientes, misturando a hospitalidade asiática com a sofisticação ocidental.
Principalmente você prenderá sob a sua responsabilidade:
* Garantir que o serviço seja executado de acordo com os mais altos padrões.
* Entregar ao cliente seus pedidos numa forma rápida e eficiente, demonstrando excelente postura.
* Conhecer todas as preparações da carta, assim podendo responder às perguntas do cliente.
* Responder às necessidades particulares dos clientes.
* Compreender o funcionamento do sistema POS.
* Auxiliar no desenvolvimento de ações de vendas e marketing para a nossa empresa.
* Ajudar mensalmente com o stock de final do mês, contar inventário e organizar estoques.
* Salguardar todas as regras e regulamentos de saúde e segurança e tomar medidas corretivas, se necessário.
* Participação ativa em briefings diários e reuniões mensais.
* Participação em sessões de formação e coaching, quando requerido pela empresa.
Exigências do Cargo
* Experiência anterior como empregado(a) de mesa em bares de luxo ou hotéis 5 estrelas.
* Português e Inglês Bilingue.
* Capacidade de trabalhar de forma independente e sob pressão e adaptar-se a um ambiente dinâmico e acelerado.
* Conhecimento geral de cocktails.
* Uma personalidade extrovertida com excelentes capacidades de comunicação escrita e verbal.
* Orientação para o cliente e atitude profissional com rapidez e atenção aos detalhes.
* Excelente conhecimento de procedimentos relacionados com o trabalho.