Tendimento ao cliente: Receber os clientes, encaminhá-los à mesa e apresentar o menu.
Anotar pedidos: Registar corretamente os pedidos de comida e bebida.
Serviço à mesa: Servir alimentos e bebidas de forma organizada e profissional.
Esclarecimento de dúvidas: Explicar pratos, ingredientes e sugerir opções quando necessário.
Coordenação com a cozinha: Garantir que os pedidos sejam entregues corretamente e no tempo adequado.
Preparação e limpeza: Organizar mesas e sala antes e depois do serviço.
Cobrança: Apresentar a conta e processar pagamentos.
Garantir a satisfação do cliente: Resolver pequenas reclamações e assegurar uma boa experiência.
Indicações Adicionais:
Experiencia mínima de 2 anos em Restaurante na função de empregado de mesa.
Conhecimento obrigatório da língua Portuguesa e Inglesa.
Conhecimento de vinhos, destilados, cocktails e cafetaria.
Disponibilidade em trabalhar por horários repartidos e fim-de-semana.
Conhecimento das regras de limpeza e protocolo HCCP.
Vontade de aprender e evoluir em conjunto com a equipa.
Saber trabalhar em equipa e respeitar as chefias.
Procuramos uma pessoa pontual, arrumada, disponível, educada, com gosto pela hospitalidade e pela gastronomia.
Uma pessoa que esteja atenta aos detalhes.
Determinação em melhorar cada dia.