A Minhofumeiro é uma referência nacional na indústria dos enchidos e fumados com uma forte presença nos principais retalhistas do mercado.
Com foco em oferecer produtos de excelência, aliado a muita mestria e qualidade a Minhofumeiro assume o compromisso em inovar e adaptar-se às evoluções do consumo. Ao longo dos últimos 30 anos, as diversas equipas que constituem esta industria têm transmitido toda a paixão para que os seus produtos, não sejam simplesmente enchidos e fumados, mas também momentos em família.
Este profissional terá como principal responsabilidade garantir a excelência técnica da empresa. Será o responsável por gerir e supervisionar todo o processo de produção, desde o planeamento até à entrega do produto final, garantindo que as metas de qualidade, quantidade, prazo e custo são cumpridas, assegurando a qualidade, a segurança alimentar e conformidade dos produtos, criando valor para o negócio, para os clientes e para a sociedade.
Procuramos um/a candidato/a que tenha
· Formação superior em Engenharia Alimentar, Química, Industrial, Biotecnologia ou área técnica equivalente.
· Experiência consolidada em funções de Qualidade, Segurança Alimentar ou Gestão Técnica no setor alimentar.
· Conhecimento atualizado da legislação alimentar nacional e europeia
· Experiência em contexto internacional ou em ambiente multinacional.
· Domínio de ferramentas e metodologias de melhoria contínua.
· Conhecimentos sólidos de tecnologias de produção e transformação alimentar.
· Forte capacidade analítica, resolução de problemas e tomada de decisão fundamentada.
· Perfil de liderança inspiradora, com foco em resultados e visão estratégica.
· Elevadas competências de comunicação, organização, inovação e sentido de responsabilidade.
O que te oferecemos:
· Integração numa empresa referência nacional na indústria dos enchidos e fumados
· Ambiente de trabalho informal e colaborativo
· Salário competitivo e benefícios ajustados à função
· Subsídio de alimentação
· Formação profissional contínua e ajustada às necessidades
Se está interessado nesta vaga, envie o seu currículo para , indicando no assunto a vaga a que se candidata.
Tipo de oferta: Integral/Full-time