Fundada em ****, somos uma empresa portuguesa especializada no setor dos alimentos ultracongelados. Produzimos diariamente soluções inovadoras de padaria, garantindo os mais altos padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade.
Estamos à procura de um
Chefe de Turno
para a unidade de panificação situada em
Alvaiázere.
Principais Responsabilidades:
Fazer a ponte com os funcionários do seu turno e a Responsável de Produção;
Responsável pela produção no seu turno e na sua equipa, de acordo com os standards de produção e qualidade;
Apresentar propostas de melhoria de produção;
Rececionar as mercadorias segundo o plano de compras com Registo de controlo à receção;
Gerir/auxiliar a Responsável de Produção na gestão de pessoal e adequação aos postos de trabalho;
Armazenar todas as mercadorias rececionadas garantindo o cumprimento do FIFO/FEFO;
Preparar e efetuar as expedições (indicado pela Responsável de Produção), cumprindo o FIFO/FEFO;
Cumprir os procedimentos de limpeza;
Preencher todos os registos necessários à função;
Cumprir com todas as regras e procedimentos implementadas na organização, acordo com as regras de Segurança Alimentar em vigor na empresa.
Requisitos:
Formação profissional em Pastelaria e/ou Padaria – preferencial;
Experiência mínima de um ano em indústrias alimentares;
Sentido de responsabilidade e organização do trabalho;
Capacidade de resolução de problemas adequada às suas funções;
Gosto pelo trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal.
Oferecemos:
Integração numa empresa sólida e em crescimento;
Formação em Food-Defense, Food Fraude, HACCP e Boas Práticas de Higiene e Fabrico;
Remuneração compatível com a experiência.
Tipo de oferta: Período Integral
Localização do trabalho: Presencial