A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.
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Estamos à procura de Barman/Barmaid para o Algarve Marriott Salgados Golf Resort & Spa, no Algarve.
Principais Responsabilidades, entre outras:
* Preparar e servir bebidas de acordo com os padrões de qualidade do hotel
* Garantir um atendimento personalizado, elegante e eficiente aos hóspedes
* Aconselhar clientes sobre cocktails, bebidas e harmonizações
* Manter o bar limpo, organizado e devidamente abastecido
* Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar
Requisitos:
* Experiência comprovada como barman, preferencialmente em hotelaria de luxo ou restaurantes premium
* Formação em Bar, Mixologia ou Hotelaria (valorizada)
* Domínio de cocktails clássicos e contemporâneos
* Conhecimento de vinhos, destilados, cervejas artesanais e tendências de bar (valorizado)
* Fluência em inglês (outros idiomas são uma vantagem)
* Excelente apresentação pessoal e postura profissional
* Forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe
* Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo padrões elevados
* Espírito de equipa, pontualidade e responsabilidade
* Disponibilidade para horários rotativos, incluindo noites, fins de semana e feriados
Oferecemos:
* Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica;
* Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função;
* Seguro de saúde;
* Majoração de férias em função da assiduidade;
* Vantagens nos hotéis Highgate;
* Desenvolvimento e progressão da carreira.
Localização: Distrito / District: Faro, Concelho / Municipalities: Albufeira