Se tem experiência na gestão de espaços de atendimento ao público, gosta de liderar e gerir equipas e sente que procura um novo desafio profissional, temos o projeto ideal para si. Estamos a recrutar, para integração direta em grupo de retalho de prestígio, um gerente de loja para Porto de Mós.
responsabilidades chave
Gestão Operacional: Assegurar o funcionamento diário e eficiente da cafetaria, desde a abertura ao fecho, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários.
Coordenação de Equipa: Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas e promovendo um ambiente de cooperação e motivação.
Excelência no Atendimento ao Cliente: Implementar práticas que ofereçam uma experiência de atendimento de alto nível, satisfazendo e fidelizando os clientes.
Controlo de Qualidade e Procedimentos: Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a cafetaria em conformidade com os regulamentos.
Análise de Indicadores: Monitorizar e interpretar indicadores de desempenho da cafetaria para identificar áreas de melhoria, otimizar processos e implementar estratégias que impulsionem os resultados do negócio.
Deverá assegurar que, no espaço a gerir, o cliente terá um acolhimento e uma experiência única, atendido por uma equipa de excelência, com produtos de qualidade, tendo em vista o crescimento do espaço, assente em todas as politicas de qualidade exigidas.
competências
-Experiência anterior como como responsável de turno;
-Experiência consolidada em Restauração;
-Orientação para obtenção de objetivos, dinamismo e polivalência;
-Gosto pelo trabalho em equipa, capacidade de comunicação interpessoal, formação;
principais benefícios
Integração direta em empresa cliente, com possibilidade de progressão de carreira. Formação continua.