Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento?
A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País.
Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 1a para o nosso hotel em Vila Nova de Gaia, Origine Porto Gaia Tribute Portfolio!
Principais responsabilidades: Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante; Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço; Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos; Colaborar na criação de novos pratos e menus; Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado; Cumprir os procedimentos de HACCP.
Requisitos: Formação na área de cozinha (preferencial); Experiência mínima de 2 anos na função; Conhecimentos de HACCP; Capacidade de trabalho em equipa; Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Oferecemos: Vencimento competitivo; Integração num ambiente jovem e dinâmico; Oportunidades de progressão.
A tua próxima oportunidade está aqui.
Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!