Cozinheira (m/f) — Self-Service (Almoços) | Leiria
Horário contínuo, fins de semana livres. Cozinha de almoços em equipa estável.
Descrição da Empresa
Somos uma marca de referência na pastelaria e padaria tradicional, com produção própria e presença consolidada na região de Leiria.Trabalhamos diariamente com foco na qualidade, frescura e consistência dos nossos produtos.Operamos uma rede de lojas, garantindo elevados padrões de higiene, eficiência e proximidade ao cliente.
Descrição da Função
Preparação e confeção de refeições para serviço de self-service (almoços), assegurando qualidade, consistência e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Inclui organização da cozinha, reposição da linha de serviço e apoio operacional durante o período de almoço.
Preparação e confeção de refeições para serviço de self-service (almoços);
Organização e reposição da linha de self-service;
Garantia da limpeza, higienização e organização da cozinha;
Experiência mínima de 3 anos em funções similares;
Elevado sentido de responsabilidade e autonomia;
Capacidade de trabalho em ambiente dinâmico;
Espírito de equipa e postura colaborativa.
Domínio de técnicas básicas de confeção;
Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
Organização e gestão eficiente do tempo;
#J-*****-Ljbffr