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Subgerente de Restaurante (M/F)
Estamos a recrutar um/a Subgerente de Restaurante com experiência comprovada na função, para reforçar uma cadeia de restauração de renome, localizado na zona de Albufeira.
Principais Missões:
* Apoiar o Gerente de Loja na gestão diária da equipa e da operação, assegurando que a loja está sempre pronta para receber os clientes com um serviço de excelência e um ambiente acolhedor, cumprindo os padrões de qualidade da marca.
* Coordenar, desenvolver e motivar a equipa, promovendo o crescimento das suas competências.
* Gerir a caixa registadora e supervisionar a loja, garantindo que os padrões são mantidos e melhorados.
* Elaborar horários de trabalho para a equipa e monitorizar os custos de trabalho.
* Implementar regras de segurança, monitorizar o cumprimento das normas HACCP e assegurar a limpeza e desinfeção do espaço.
* Garantir a manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja.
Perfil:
* Experiência anterior como Subgerente, preferencialmente em Restaurantes, Bares ou Cafés.
* Bons conhecimentos em Office e nível de inglês B2/C1.
* Paixão pela área de Food Tech e foco em objetivos.
* Habilidades organizacionais, analíticas e de comunicação.
* Capacidade de negociação e de gestão de conflitos.
* Espírito empreendedor e resiliência em situações de stress.
* Dinamismo e atitude positiva.
Enquadramento:
* Contrato diretamente com o cliente.
* Remuneração ajustada à experiência e antiguidade do candidato.
* Full-time com horários rotativos.
* Integração num projeto em crescimento onde terá a oportunidade de aprender e evoluir.
* Acesso a um conjunto de benefícios flexíveis.
* Formação inicial e contínua.
Se deseja fazer parte de uma equipa dinâmica e contribuir para o sucesso de uma marca de referência no sector de restauração, envie-nos o seu CV.