Oferecemos uma oportunidade de trabalho
A Navegador Collection é um grupo hoteleiro em forte expansão, com unidades no Algarve e Porto Santo.
Descrição da Função:
Será responsável por assegurar o serviço de pastelaria, desde a preparação até à confeção, coordenando com as equipas de sala e garantindo um serviço de excelência que supere as expectativas dos nossos clientes.
Principais Responsabilidades:
* Preparar e confecionar produtos de pastelaria com qualidade e criatividade;
* Verificar stocks, qualidade dos ingredientes e estado dos equipamentos;
* Mantenha o local de trabalho limpo e organizado, cumprindo as normas de HACCP;
* Colaborar com a equipa de cozinha e sala, mantendo uma atitude profissional, positiva e colaborativa.
Requisitos:
* Experiência profissional em funções semelhantes;
* Formação técnica ou curso profissional na área de pastelaria (preferencial);
* Conhecimentos sólidos de HACCP;
* Paixão pelo serviço e atenção ao detalhe;
* Espírito de equipa, criatividade e capacidade de inovação;
* Flexibilidade e disponibilidade para horários rotativos.
Benefícios:
* Integração num Grupo Hoteleiro em forte expansão;
* Contrato de trabalho com remuneração compatível com a função e experiência;
* Refeições incluídas e possibilidade de alojamento (se necessário);
* Ambiente de trabalho profissional e acolhedor;
* Integração numa equipa jovem e motivada.