Company Description A Fortaleza da Luz é um restaurante de grande dimensão, situado num edifício histórico com amplos jardins e várias áreas de serviço. Funcionamos todo o ano, com elevado volume de operação e múltiplos equipamentos industriais que exigem manutenção regular e acompanhamento técnico constante.Dispomos de uma cozinha profissional com vários sistemas de refrigeração e equipamentos a gás, além de infraestruturas técnicas que precisam de estar sempre em perfeito estado de funcionamento. Paralelamente, o espaço — incluindo edifício histórico e jardim — requer manutenção contínua, pinturas, pequenos trabalhos técnicos e cuidados regulares para garantir que tudo se mantém com apresentação impecável (padrão A1).Role Description: Procura-se Técnico de Refrigeração, Equipamentos a Gás e Manutenção Geral | Praia da Luz, Algarve Estamos à procura de um profissional experiente para assegurar a manutenção técnica e operacional do espaço.Responsabilidades principais:Manutenção preventiva e corretiva de frigoríficos e arcas congeladoras industriaisVerificação, manutenção e afinação de equipamentos de cozinha a gás (incluindo bicos de gás)Trabalhos de manutenção geral do edifício (pinturas, reparações, pequenos trabalhos técnicos e conservação do espaço) e gestão de resíduosProcuramos um profissional qualificado, autónomo e com elevado sentido de responsabilidade, capaz de garantir que todas as infraestruturas técnicas funcionam com eficiência e segurança num ambiente de restauração ativo durante todo o ano.Valorizamos experiência comprovada no setor da restauração ou hotelaria.Caso tenha interesse, ou possa recomendar um profissional com este perfil, agradecemos o envio de mensagem privada ou contacto direto.#J-18808-Ljbffr