**Missão do Chefe de Cozinha**
O chefe de cozinha é responsável por garantir a excelência no atendimento aos clientes, através da preparação e apresentação dos pratos.
Responsabilidades:
* Planejar e gerenciar o serviço de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência;
* Gerenciar a equipe de cozinheiros, auxiliares de cozinha e outros funcionários da área;
* Verificar a qualidade dos produtos e materiais utilizados na cozinha;
* Mantener a limpeza e organização da cozinha;
* Coordenar com as outras áreas para garantir a fluidez do serviço.
Requisitos:**
• Experiência em chefia de cozinha ou similares;
• Conhecimento avançado de técnicas culinárias;
• Habilidades de liderança e gestão;
• Excelente comunicação e habilidades interativas.