Director de Sala
Estamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Director de Sala, responsável por liderar a equipa e garantir um serviço impecável aos nossos clientes.
Descrição do Cargo
Como Director de Sala, você será responsável por:
* Dirigir e coordenar a equipa de sala, assegurando um serviço personalizado e em total harmonia com os elevados padrões do hotel;
* Assegurar um serviço sofisticado e fluido, proporcionando experiências únicas aos nossos clientes;
* Supervisionar a organização da sala, reservas e gestão do serviço, garantindo eficiência e produtividade;
* Antecipar as necessidades dos clientes, proporcionando soluções inovadoras e personalizadas;
* Trabalhar em estreita colaboração com a cozinha e a direção de F&B, garantindo uma sinergia positiva entre as equipas.
Requisitos
* Experiência comprovada como Director de Sala ou função equivalente em hotelaria/restauração de luxo ou fine dining;
* Apresentação irrepreensível, fluência em inglês (conhecimento de outros idiomas é valorizado);
* Forte orientação para o cliente, proatividade, liderança e capacidade de trabalhar em equipa.
Benefícios
* Oportunidade de integrar uma unidade de luxo de reconhecimento internacional;
* Ambiente de trabalho sofisticado e inspirador;
* Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada;
* Oportunidade de crescimento profissional.