Localizado no coração da cidade, o EPIC SANA Lisboa é um hotel de referência na hotelaria de luxo em Portugal.
Com um serviço distinto, instalações modernas e uma oferta gastronómica de elevada qualidade, proporciona experiências memoráveis a quem nos visita — e a quem cá trabalha.Cozinheiro(a) de 2.o
Local: EPIC SANA Lisboa
Principais responsabilidades:
- Apoiar na preparação e confecção de pratos, respeitando os padrões de qualidade da unidade
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
- Colaborar com a equipa de cozinha em todas as tarefas diárias
- Contribuir para a organização e limpeza do espaço de trabalho
Perfil pretendido:
- Experiência anterior em funções semelhantes, preferencialmente em unidades hoteleiras de 4 ou 5 estrelas
- Formação na área de Cozinha (preferencial)
- Espírito de equipa, responsabilidade e atenção ao detalhe
- Boa capacidade de organização e resistência ao stress
- Disponibilidade para horários rotativos e por turnos