Sou uma empresa: AP Hotels Resorts
Responsabilidades: - Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;
- Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua equipa;
- Organizar o serviço, incluindo horários;
- Gerir as Reservas e controlar os Stocks;
- Realizar econtrolar os rácios do departamento;
- Controlar,emitir e verificar as contas e consumos do departamento;
- Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional da equipa. Requisitos: - Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria;
- Experiência comprovada em funções semelhantes (minino 3 anos);
- Conhecimento deinglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas;
- Sólidos conhecimentosna ótica do utilizador (Office e internet);
- Orientaçãoparaa excelência no atendimento de clientes;
- Orientaçãoparaa eficácia e obtenção de resultados;
- Elevada apetência comercial e numérica;
- Excelentesconhecimentos de HACCP;
- Boa capacidade comunicativa;
- Boa Capacidade de Organização e de Liderança;
- Disponibilidadepara horários rotativos e por turnos. Caso pretenda consultar a vaga com mais pormenor, pff consultar o link :