Descrição da Vaga Responsável por assegurar a preparação e o serviço de bebidas simples ou cocktails, garantindo a máxima qualidade de serviço e o acolhimento ao cliente.
Principais Responsabilidades
• Atender o cliente, apresentando a carta, registando os pedidos e fornecendo informações e sugestões; • Assegurar a qualidade e a decoração das bebidas servidas; • Conhecer bem a carta de bar; • Escutar o cliente e corresponder na procura de cocktails e bebidas; • Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições • Conhecer e recomendar os serviços do hotel; • Controlar os recebimentos e caixa; • Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar.
Experiência que procuramos
• Boa capacidade de comunicação e empatia com o cliente; • Forte capacidade de escuta ativa; • Forte capacidade de gestão de stress; • Foco no serviço e atendimento ao cliente; • Atitude proativa e polivalente; • Gosto pelo trabalho em equipa; • Conhecimento de técnicas de bar & vinhos; • Aparência cuidada; • Respeito pela filosofia e visão do grupo; • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.