Descrição do emprego
Esta função integra-se na Equipa da Sala de Desmancha, reportando diretamente ao Responsável da respetiva área e as principais responsabilidades são:
* Prepara e embalar os produtos de acordo com as instruções e padrões da empresa, utilizando técnicas apropriadas para proteger os itens contra danos durante o manuseio, transporte e armazenamento, conforme orientação da supervisão;
* Participar ativamente na produção de preparados de carne, conforme diretrizes;
* Manusear aditivos de acordo com as normas e regulamentos definidos para a produção de preparados;
* Realizar a pesagem e etiquetagem dos produtos provenientes da sala de desmancha e preparados, conforme orientações;
* Auxiliar na desmancha e corte de produtos conforme instruções organizacionais;
* Executar tarefas de higienização conforme o plano estabelecido, contribuindo para manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar;
* Assegurar rigorosamente as regras básicas de higiene, saúde e segurança no trabalho;
* Organizar os produtos nas câmaras frigoríficas e armazéns de forma adequada, otimizando o espaço disponível;
* Comunicar eventuais quebras ou ocorrências anômalas aos responsáveis, garantindo uma rápida resolução dos problemas;
Qualificações
* Mínimo 12.º ano de Escolaridade.
* Experiência mínima de 1 ano em Função similar.
* Formação em segurança alimentar e higiene na manipulação de produtos alimentares (Preferencial)
Informação adicional
Com a Aviludo irás ter:
* Integração um grupo empresarial sólido e em expansão;
* Ambiente de trabalho dinâmico;
* Oportunidade de aprendizagem e formação.
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A Diversidade e a Inclusão são valores fundamentais na METRO e desempenham um papel crucial no nosso sucesso. Ao promovermos uma cultura de respeito, equidade e igualdade de oportunidades, criamos um ambiente de trabalho onde todos os nossos colaboradores se sentem valorizados e respeitados. Por isso, na Aviludo, adotamos esses valores, criando um ambiente de trabalho onde cada indivíduo tem a oportunidade de crescer e contribuir para o nosso sucesso coletivo.