Barman
Local: Funchal
Oferecemos:
- Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada;
- Regalias/Benefícios internos.
Requisitos:
- Formação compatível com a função;
- Português e Inglês fluentes (obrigatório), um 3º idioma será valorizado (Francês e Alemão);
- Excelente conhecimento de Composição/mistura, guarnecimento e técnica de serviço;
- Conhecimento de informática (ótica utilização);
- Atitude positiva e excelentes habilidades de comunicação;
- Capacidade de manter o bar organizado, abastecido e limpo;
- Disponibilidade imediata.
Funções:
- Executar um serviço rápido, eficiente e de qualidade;
- Executar a mise en place das mesas conforme os standards definidos;
- Zelar pela arrumação, conservação e limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios à guarda da secção;
- Atender clientes ao balcão / mesa;
- Preparar/Servir bebidas;
- Apoio no Serviço à mesa (snacks ou pequenas refeições) ;
- Registar pedidos dos clientes;
- Dar informações sobre as bebidas;
- Receber e resolver reclamações ;
- Apresentar contas, receber pagamentos e operar com terminais de venda e caixas registadoras.