O nosso parceiro é um Grupo de Restauração sólido e de referência no mercado. Neste momento, pretende recrutar um Chefe de Sala para integrar um dos seus restaurantes de conceito casual, com serviço dinâmico, na zona de Carcavelos.
Descrição da Função:
Coordenar, formar e motivar a equipa de sala;
Organizar e acompanhar o serviço, garantindo os padrões de qualidade definidos;
Assegurar um atendimento de excelência e uma experiência personalizada ao cliente;
Gerir reservas, acolhimento e acompanhamento dos clientes;
Supervisionar operações de abertura e fecho, incluindo controlo de caixa;
Gerir stocks e apoiar no controlo operacional;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Gerir reclamações de forma profissional e eficaz.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 anos em funções similares;
Experiência em liderança e gestão de equipas;
Bons conhecimentos de inglês (obrigatório);
Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço;
Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
Capacidade de liderança, organização e gestão de stress;
Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade;
Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana).