Detalhes
- Preparação dos alimentos e confeccão das refeições;
- Limpeza dos instrumentos de produção;
- Etiquetagem das refeições. Requisitos
- Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional;
- Formação em Higiene e Segurança Alimentar, HACCP, Security e HALAL;
- Experiência em função similar; - 9º ano de escolaridade.