Procuramos um(a) empregado(a) de mesa com conhecimentos em gastronomia e vinhos para se juntar à nossa equipa do novo restaurante da Quinta do Vallado na Ribeira do Porto, o Poente by Vallado.Requisitos: Experiência prévia como Empregado(a) de Mesa (preferencialmente em restaurantes de segmento premium ou vínicos). Conhecimento básico sobre vinhos ou disposição para aprender sobre enologia. Boa capacidade de comunicação e relacionamento com clientes. Apresentação pessoal impecável e postura profissional. Flexibilidade de horários (incluindo fins de semana e feriados). Gosto por trabalhar em equipa e em ambiente dinâmico. Fluência em português e inglês, sendo o conhecimento de outras línguas um fator diferencial. Assegurar a satisfação de todos os clientes e contribuir para a sua fidelização. Sentido de responsabilidade, confiança, vontade de aprender e espírito de equipa. Atitude proativa e polivalente. Contacto com software POS. Noções de informática na ótica do utilizador.Responsabilidades: Preparar as mesas e garantir a organização do espaço antes do serviço. Receber e acomodar os clientes com simpatia e profissionalismo, respondendo às suas dúvidas e tratando de forma eficaz as suas reclamações. Apresentar o menu e as sugestões do dia, com destaque para os vinhos e harmonizações. Servir os alimentos e bebidas com atenção aos detalhes. Trabalhar em estreita colaboração com a equipa de cozinha e bar para garantir um serviço ágil e eficaz. Manter a organização e a limpeza das mesas e áreas de serviço. Monitorizar a experiência dos clientes e comunicar insatisfações ao gerente. Processar pagamentos e emitir recibos.