Chefe De Copa é uma posição de destaque na nossa equipa, responsável por liderar a secção da Copa e garantir um serviço de alta qualidade.
Responsabilidades:
* Supervisionar e gerir toda a equipa afeta à secção de Copa;
* Planear, controlar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço, limpezas e arrumações inerentes à seção da Copa;
* Gerir e controlar os stocks afetos à secção e efetuar as respetivas requisições de forma a não faltar material e produtos durante o serviço;
* Mantter as áreas sob sua responsabilidade em conformidade com os standars definidos;
* Supervisiona a limpeza e organização dos espaços de acordo com o plano de limpeza e procedimentos de HACCP;
* Garantir a atualização dos inventários.
Requisitos:
* Experiência Profissional de +3 anos em funções similares, em Hotéis de 4 e 5*;
* Conhecimentos de HACCP;
* Facilidade derelacionamento interpessoal e de comunicação com colegas e clientes;
* Excelentes capacidades de liderança e de trabalho em equipa;
* Criatividade,dinamismo e flexibilidade;
* Disponibilidade horária.
Se você está motivado para abraçar um novo desafio e tem perfil compatível com a descrição acima, envie já o seu currículo para nós!