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Gerente restauração douradores

Lisboa
Poke House
Gerente de restaurante
Anunciada dia 2 fevereiro
Descrição

Sobre nós:
O Poke House é uma cadeia de comida fast-casual líder na Europa de poke Havaiana.
Começámos em Novembro de **** com um equipa extremamente ambiciosa e profissional já temos mais de
100 restaurantes entre Itália Portugal Espanha França Reino Unido Roménia e EUA.
Ambicionamos uma rápida expansão na Europa que vamos alcançar graças a um desenvolvimento rápido e amplo da cobertura nas plataformas e Food Delivery.
Impulsionados por um profundo conhecimento em criar um negócio de food delivery e pela forte digitalização aplicada ao sector de Food&Beverage o Poke House rapidamente se tornou um caso de estudo pelo mundo graças às altas receitas de vendas digitais e a uma experiência bastante atraente em loja.
Para reforçar o sucesso conseguido estamos à procura de um
Gerente
para uma das nossas Houses. O Gerente é aquele que gere a loja e lidera a sua equipa de acordo com os objetivos definidos pela empresa e os valores em que a mesma assenta.
Sobre o trabalho:
Coordenar desenvolver e motivar a equipa em loja melhorando as habilidades dos teus colegas
Encarregue da caixa registadora e de toda a loja com o objetivo de manter os nossos padrões e sempre que possível melhorá-los
Inventários semanais e mensais
Criar os horários para os teus colegas e monitorizar o labor cost
Responsável por implementar regras de segurança para os colaboradores monitorizar o HACCP e manter a lojas limpa e desinfectada
Gerir a contabilidade e administração da House
Responsável por pela manutenção e funcionamento correcto dos equipamentos da loja
Manter a relação com a entidade responsável pelo centro comercial
Soft skills:
Paixão por Food Tech
Objetivos
Habilidades organizacionais e analíticas
Negociação gerir conflitos e feedback
Espírito empresarial e gestão de stress
Horário flexível
Entusiasmo e atitude positiva
Trabalho em equipa e habilidades em comunicação
Requisitos:
Experiência como Gerente (idealmente em Restaurantes Bar ou Café)
Conhecimentos em Office Suite
Nível de inglês B2/C1
Carta de condução B
O que oferecemos:
Contrato de trabalho e salário proporcional é antiguidade do candidato
Fazer parte de um projecto desde o 1o dia onde podes compreender como uma empresa de sucesso cresce e se desenvolve
Formação contínua
Possibilidade de crescimento profissional
Payflow - usufrui de parcelas do teu salário antes do processamento salarial
Coverflex - inúmeros benefícios à tua disposição
Prémios mensais
Novos colegas e amigos
Horário: Full-time
Tipo de oferta: Período Integral Integral/Full-time Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Duração do contrato: 6 meses
Pagamento: *************** por mês
Benefícios:
Cartão/Ticket refeição
Horário de trabalho:
Turno rotativo
Remuneração suplementar:
Bónus de performance
Experiência:
Gerência de equipa: 1 ano (Obrigatório)

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