Buscamos um profissional dinâmico e inovador para liderar nossa equipe de restaurante.
O Papel
- Liderar a operação com visão e método, criando experiências memoráveis para os clientes.
- Formar, inspirar e desafiar a equipa diariamente, sem microgestão.
- Controlar custos, stocks e margens com foco e criatividade.
- Colaborar com cozinha, bar e outros departamentos para garantir uma vibe integrada.
- Saber ouvir feedbacks, agir com estratégia e manter o restaurante em movimento.
Requisitos
- Experiência em liderança de F&B, com provas dadas em ambientes dinâmicos.
- Capacidade de criar cultura, não só gerir processos.
- Presença no terreno, sem medo de sujar as mãos, mas com estratégia na cabeça e energia nos pés.
- Fluente em português e inglês; extra pontos para outras línguas.
Vantagens
- Um ambiente onde a atitude certa vale mais do que o discurso certo.
- Acesso ao ecossistema IHG e à estrutura da AHM.
- Oportunidades de crescimento real dentro do grupo.
- Formação contínua, perks internos e… espaço para deixares a tua marca.
Aqui está a tua oportunidade!