Detalhe da Oferta:
Caracterização do cliente:
A D'accord encontra-se a recrutar para unidade hoteleira situada em Olhos de Água Cozinheiros/as de 1ª e 2ª, para integrar a sua equipa de cozinha nesta época de verão.
Descrição de funções:
Preparação e confeção de refeições de acordo com os standards da unidade;
Apoio na gestão de stocks e controlo de desperdício alimentar;
Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
Colaboração com os restantes elementos da cozinha para garantir um serviço eficiente;
Empratamento e controlo de qualidade dos pratos antes do envio para a sala.
Requisitos:
Experiência anterior na função (preferencialmente em ambiente hoteleiro);
Capacidade de organização, resistência ao stress e espírito de equipa;
Conhecimentos sólidos de normas de higiene e segurança alimentar;
Sentido de responsabilidade, dinamismo e proatividade;
Disponibilidade imediata e para turnos rotativos;
Residência na zona ou facilidade de deslocação.
Oferta:
Integração em equipa profissional e ambiente de trabalho estável;
Condições salariais compatíveis com a experiência e a função;
Contrato de trabalho com possibilidade de continuidade mediante desempenho.
Submeta a sua candidatura preenchendo a ficha no nosso portal ou envie o seu CV para
Mostrar Email >