BARTENDER
O QUE PROCURAMOS:
PERFIL IDEAL
Experiência: Mínimo 2 anos como bartender ou barista
Conhecimento técnico: Preparação de cocktails clássicos e modernos
Atendimento: Excelentes competências de relacionamento com clientes
Agilidade: Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico
Apresentação: Cuidado com a imagem pessoal e profissional
Flexibilidade: Disponibilidade para fins de semana e horário noturno
Responsabilidade: Gestão cuidadosa de bebidas alcoólicas
COMPETÊNCIAS VALORIZADAS
Conhecimento de vinhos portugueses e internacionais (básico)
Técnicas de flair bartending (valorizado mas não obrigatório)
Conhecimentos de cervejas artesanais
Capacidade de criar cocktails autorais
Noções de gestão de stocks
Inglês conversacional
Formação em serviço responsável de álcool
RESPONSABILIDADES E PRINCIPAIS FUNÇÕES
Preparação de bebidas: Cocktails, sumos naturais, cafés especiais
Atendimento ao balcão: Receção e aconselhamento de clientes
Gestão do bar: Organização e limpeza da área de trabalho
Controlo de stocks: Verificação e pedidos de reposição
Criação de cocktails: Desenvolvimento de bebidas exclusivas
Harmonização: Sugestão de bebidas para acompanhar pratos
Caixa: Processamento de pagamentos e fecho de contas
Manutenção: Limpeza e manutenção de equipamentos do bar
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time
Pagamento: De 1 100,00€ por mês
Benefícios:
* Acesso à internet
* Cartão/Ticket refeição
* Estacionamento gratuito
* Seguro saúde
Experiência:
* Pizzarias: 3 anos (Obrigatório)