Chefe de Sala - Beja
(m/f)
Referencia: JN -102025-6872340
Adicionado em 31.10.2025
Sobre os nossos clientes
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Sala.
Descriçăo da oferta
Assegurar o serviço de sala, garantindo a satisfação do cliente.
Principais responsabilidades
Gestão operacional e estratégica do restaurante;
Assegurar o cumprimento dos standards de serviço;
Gerir o aprovisionamento, fazer o controlo do stock e o inventário;
Analisar diferentes indicadores e procurar estratégias para os melhorar;
Gerir a operação diária, atendendo às necessidades dos clientes e procurando que a equipa corresponda ao atendimento personalizado que é expectável;
Acompanhar a equipa, motivando-a e procurando a sua evolução;
Controlo e gestão do HACCP.
Perfil desejado
Formação técnica em sala;
Experiência em funções similares;
Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sobre pressão;
Resiliente e dinâmico;
Disponibilidade horária.
Benefícios adicionais
Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.
O que procuramos
sala/mesa/restaurante
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