Descrição do Cargo
A operação suave e bem-sucedida da cozinha depende do papel crucial do Chef de Cozinha.
Responsável por supervisionar a preparação dos alimentos, garantir a qualidade dos pratos e manter os padrões de higiene estabelecidos.
Liderança e supervisão; Gestão de estoque; Treinamento e orientação; Colaboração interdepartamental.
* Treinamento e Orientação: Desenvolva suas habilidades em liderança treinando chefes juniores.
* Gestão de Estoques: Gerencie o estoque de alimentos com eficiência.
* Colaboração Interdepartamental: Trabalhe em equipe para garantir uma experiência gastronômica excepcional.