Uma liderança qualificada está sendo procurada por uma organização líder no setor para gerenciar sua equipe de cozinha.
Funções Principais
* Liderar e gerenciar a equipe de cozinha;
* Criar cardápios inovadores e personalizados;
* Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;
* Garantir a qualidade e segurança dos alimentos;
* Fornecer treinamento e orientação à equipe;
O candidato ideal terá habilidades excepcionais em liderança, planejamento estratégico e comunicação eficaz. Além disso, ele deve possuir conhecimento profundo sobre os processos de produção alimentícia e ter experiência em gestão de equipes.
Requisitos Essenciais
* Formação acadêmica relevante;
* Experiência profissional mínima de 3 anos na área de cozinha;
* Habilidades técnicas avançadas, como confeitaria e manipulação de alimentos;
* Conhecimento de software de gestão de restaurante e controle de estoque;
* Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe.
Vantagens
* Oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador;
* Acesso a treinamentos e workshops contínuos para melhorar habilidades;
* Oportunidade de contribuir para a excelência da empresa;
* Ambiente de trabalho colaborativo e respeitoso;