Descrição do Cargo:
O cargo de Pizzaiolo é uma oportunidade para alguém que possua paixão pela gastronomia italiana e pelo artesanato culinário.
A nossa equipe procura um profissional qualificado e apaixonado por pizza, capaz de liderar as operações de produção e ajudar a definir a direção criativa da nossa nova oferta de pizzas.
Funções Principais
* Supervisão da Produção: O Pizzaiolo será responsável por supervisionar todo o ciclo de produção de pizzas, desde a preparação da massa até à cozedura final.
* Gestão da Qualidade: É fundamental garantir elevados padrões de qualidade na produção das pizzas.
* Liderança da Equipe: O Pizzaiolo precisará liderar e orientar a sua equipa para garantir a entrega constante de produtos de alta qualidade.
Habilidades Requeridas
* Experiência Profissional: Experiência comprovada como Pizzaiolo ou Pizza Chef em pizzaria, café ou restaurante de estilo italiano.
* Conhecimento Técnico: Conhecimento sólido de técnicas tradicionais de pizza italiana e capacidade de trabalhar de forma eficiente sob pressão.
* Liderança: Capacidade de liderança para supervisionar produção e orientar a equipa.
Benefícios
* Oportunidade de Desenvolvimento: A oportunidade de liderar as operações de produção e ajudar a definir a direção criativa da nossa nova oferta de pizzas.
* Autonomia Criativa: Autonomia para desenvolver menus e produtos que definam a identidade da nossa nova pizzaria.
* Pacote Remuneratório Competitivo: Pacote salarial competitivo, alinhado com a experiência.
Localização: Óbidos, Portugal
Jornada de Trabalho: Tempo integral
Salário: €1.500,00 - €1.800,00 por mês
Subsídio de Férias: Sim
Subsídio de Natal: Sim