Descrição do Cargo:
">
Nossa empresa está à procura de um profissional competente para ocupar o cargo de Controlador de Qualidade Alimentar. Nesta função, você será responsável por garantir a conformidade dos produtos alimentares em todos os aspectos.
">
Atribuições:
">
">
* Efetuar colheitas de amostras de acordo com os planos de controlo e realizar as análises correspondentes (físico-químicas e sensoriais);
">
* Realizar, no mais curto espaço de tempo, as análises necessárias para evidenciar a conformidade de cada lote preparado e autorizar o enchimento da bebida conforme;
">
* Efetuar o registo de todas as não conformidades de produto detetadas (desde as matérias-primas ao produto acabado), garantindo a correta segregação do produto afetado e cumprindo os processos em vigor para o efeito;
">
* Comunicar todas as ocorrências identificadas ao superior hierárquico;
">
* Registar os resultados obtidos nas operações de controlo realizadas, de forma a evidenciar cada ação.
">
">
Requisitos:
">
">
* Curso Técnico Profissional de Nível III ou IV (preferencial) em uma das seguintes áreas: Analista Laboratório; Química Industrial; Qualidade Alimentar (preferencial);
">
* Conhecimentos de HACCP; Boas Práticas na Indústria Alimentar e Higiene e Segurança no Trabalho;
">
* Experiência profissional de 1 a 3 anos em funções similares;
">
* Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Office e SAP) – preferencial;
">
* Disponibilidade para trabalhar em regime de 3 turnos rotativos: 8h00 às 16h00; 16h00 às 24h00 e das 00h00 às 08h00, de segunda a sexta-feira;
">
* Residência na zona geográfica de Pombal ou arredores.
">
">
Pontos Chave:
">
">
* Oportunidade de trabalhar em uma empresa líder no setor alimentar;
">
* Desenvolvimento de habilidades e conhecimentos técnicos;
">
* Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador.
">