Cozinheiro(a)
Local: Peso da Régua
Oferece-se:
Integração em equipa dinâmica e profissional;
Vencimento compatível com a função e experiência;
Possibilidade de progressão na carreira.
Funções:
Preparação e confecção de pratos com elevados padrões de qualidade;
Planeamento de menus e gestão de stocks;
Supervisão da equipa de cozinha;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Requisitos:
Experiência mínima de 3 anos como cozinheiro/a de 1a em hotelaria;
Formação na área de cozinha ou similares;
Capacidade de liderança e trabalho em equipa;
Sentido de responsabilidade e organização.