No Farol Hotel, o serviço de bar é mais do que uma arte — é uma experiência sensorial que celebra o bom gosto, a autenticidade e a paixão pelos detalhes. Procuramos um(a) Barman/Barmaid de 1ª para integrar a nossa equipa e elevar cada momento vivido pelos nossos hóspedes e visitantes.
O que procuramos:
Um profissional criativo, técnico e atencioso, que saiba transformar um simples cocktail numa memória inesquecível. Alguém com verdadeira paixão pelo universo da mixologia, com vontade de brilhar num ambiente elegante, moderno e desafiante.
Responsabilidades:
* Preparação e serviço de bebidas com excelência e atenção ao detalhe;
* Criação de cocktails clássicos e de autor, com foco na inovação e qualidade;
* Aconselhamento personalizado aos clientes, promovendo experiências únicas;
* Garantia do cumprimento dos standards de serviço de um hotel 5 estrelas;
* Gestão de stocks, controlo de inventário e apoio nas encomendas do bar;
* Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Colaboração próxima com a equipa de sala e cozinha para um serviço fluido e harmonioso.
Requisitos:
* Experiência comprovada como Barman/Barmaid de 1ª, preferencialmente em hotelaria;
* Formação em hotelaria, restauração ou cursos técnicos na área de bar/mixologia;
* Conhecimentos de vinhos, destilados e técnicas de mixologia;
* Excelente apresentação, simpatia e orientação para o cliente;
* Domínio da língua portuguesa e bons conhecimentos de inglês (outras línguas são valorizadas);
* Espírito de equipa, proatividade e atenção ao detalhe.
O que oferecemos:
* Integração numa equipa profissional e apaixonada;
* Ambiente inspirador, junto ao mar, onde cada dia é uma nova oportunidade de surpreender;
* Possibilidade de crescimento interno e valorização profissional;
* Condições salariais atrativas e benefícios em vigor no hotel.
Se sente que nasceu para criar momentos únicos e servir com alma, o Farol Hotel está à sua espera.
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Pagamento: 1 000,00€ ,00€ por mês
Benefícios:
* Acesso à internet
* Cartão/Ticket refeição
* Estacionamento gratuito
* Seguro saúde
Experiência:
* Barman: 1 ano (Obrigatório)
Idioma:
* Inglês (Obrigatório)