A Experis está a recrutar Operador(a) de Produção Alimentar para integrar a equipa de um cliente de referência no setor alimentar. Procuramos profissionais responsáveis, dinâmicos e com gosto pelo trabalho em ambiente industrial, que queiram contribuir para garantir os mais elevados padrões de qualidade e inovação.
Principais Responsabilidades:
* Preparar soluções e proceder à ingredientação das matérias-primas de acordo com a receita do produto;
* Consultar painéis de controlo de especificações e seguir as receitas definidas;
* Realizar autocontrolo de qualidade (Brix, pH, cor, entre outros) conforme o Plano de Controlo;
* Executar processos de pasteurização/esterilização e arrefecimento, quando aplicável;
* Pesar e preparar micro e macro ingredientes (enzimas, reguladores de acidez, açúcares, farinhas, etc.), respeitando critérios de gestão de stocks (FEFO);
* Cumprir as regras de acondicionamento e pesagem de matérias-primas;
* Efetuar o registo informático de consumos e impressão de rótulos de identificação;
* Apoiar no registo de documentos de controlo de produção (inspeções, tempos, parâmetros, embalamento).
Requisitos:
* Ensino Secundário ou equivalente;
* Experiência mínima de 1 ano em funções de produção (preferencialmente na indústria alimentar);
* Carta de empilhador (preferencial);
* Experiência em processos de produção automatizados ou facilidade de aprendizagem na utilização de máquinas industriais;
* Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
* Carta de condução e transporte próprio (preferencial);
* Disponibilidade para horário rotativo.
Perfil Pessoal:
* Rigor e atenção ao detalhe;
* Capacidade de trabalhar em equipa e em ambiente de pressão;
* Responsabilidade, organização e proatividade;
* Disponibilidade e flexibilidade.
Oferecemos:
* Integração em empresa sólida e em crescimento no setor alimentar;
* Formação inicial e contínua em ambiente industrial;
* Subsídio de horas noturnas: 30% entre as 20h00-0h00, 50% entre 0h00-7h00;
* Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada;
* Perspetiva de estabilidade e evolução profissional.
Envie-nos a sua candidatura
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time
Benefícios:
* Cartão/Ticket refeição