Responsável pela execução das operações logísticas para garantir a entrega de produtos no prazo.
Funções:
1. Liderança e Motivação: Desenvolver habilidades de liderança e motivação para formar uma equipe altamente produtiva e comprometida com os objetivos da organização;
2. Gerenciamento de Processos: Garantir a eficiência dos processos de expedição e embalagem, identificando oportunidades de melhoria contínua;
3. Sistema de Rastreabilidade: Implementar e manter um sistema de rastreabilidade confiável para acompanhar o fluxo de produtos;
4. Monitoramento de PPROP/PCCs: Monitorizar as propriedades físicas e químicas dos produtos (PPROP) e os critérios de conformidade (PCCs), garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade;
5. Controle de Existências: Supervisionar as existências de produtos em estoque, baseado no princípio FIFO (First-In-First-Out), e reportar as contagens regularmente;
6. Normas de Qualidade: Assegurar que todas as normas aplicáveis ao Sistema de Gestão Integrado (Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e Segurança no Trabalho) sejam implementadas e mantidas.