Cozinheiro(a)
Local: Viana do Castelo
Oferecemos:
Integração numa equipa sólida e profissional, pronta para dar formação rápida e eficaz;
Oportunidade de trabalhar numa cozinha totalmente equipada;
Ambiente de trabalho moderno, em unidade hoteleira de referência;
Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 ano em funções de cozinha;
Conhecimentos na elaboração de cartas e fichas técnicas;
Capacidade de organização e espírito de equipa;
Vontade de aprender e evoluir profissionalmente.
Funções principais:
Preparação e confeção de pratos para serviço de jantares e snacks;
Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
Apoio na criação e execução de receitas da carta;
Colaboração ativa no bom funcionamento da cozinha.