A The Bridge encontra-se a recrutarCozinheiro de 2apara integrar equipa de cozinha em unidade hoteleira de referência na região de Lisboa.Procuramos profissionais organizados, dinâmicos e com paixão pela cozinha, que pretendam integrar um projeto estruturado e orientado para a qualidade e consistência do serviço.ResponsabilidadesApoiar na preparação e confeção de refeições de acordo com as fichas técnicas e standards definidos;Assegurar a correta preparação e organização dos alimentos;Garantir a limpeza e organização do posto de trabalho;Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente e de qualidade;Apoiar na receção e armazenamento de mercadorias.QualificaçõesExperiência prévia como Cozinheiro/a de 2a ou função similar;Formação na área de Cozinha/Pastelaria (preferencial);Conhecimento das normas de HACCP;Capacidade de organização, autonomia e espírito de equipa;Resistência ao stress e capacidade de trabalho em ambiente exigente;Sentido de responsabilidade e compromisso.CONDIÇÕESRegime contratual ajustado à experiência demonstrada;Integração em equipa estruturada e ambiente profissional;Projeto estável com possibilidade de continuidade;Remuneração compatível com a função e experiência apresentada;#J-18808-Ljbffr