Sou uma empresa: PBH - Portugal Best HolidayO Wine & Books Porto Hotel encontra-se a recrutar Cozinheiro 2a (m/f). Os Wine & Books Hotels oferecem um conceito inovador de hotelaria suportado naquilo que melhore define os portugueses e a cultura portuguesa: a literatura, a gastronomia, os vinhos, o fado e a hospitalidade. Principais responsabilidades: Preparar os alimentos para garantir uma confeção sofisticada de pratos de menu e de buffet; Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário, nomeadamente nos serviços de buffet; Cumprir os procedimentos e normativos de HACCP; Participar na organização e limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos. Colaborar com outros departamentos do hotel, assegurando a qualidade e a excelência do serviço prestado. O que oferecemos: Boas condições salariais; Benefícios adicionais; Integração numa equipa altamente experiente e focada num serviço de excelência; Os candidatos que se identifiquem com a função e perfil descritos devem encaminhar o CV para o email: rh@wbh.pt indicando no assunto a função "Cozinheiro_Porto". Para que a sua candidatura seja considerada, indique o nome da função no assunto do e-mail. Sugerimos que copie e cole o título do anúncio exatamente como aparece. As candidaturas que não cumpram este requisito podem não ser analisadas. ________________________________________________________________________________________________________________________________________ No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos. Os dados pessoais rececionados pela Worldlounge - Exploração Turistica, S. A., serão tratados, única e exclusivamente, no âmbito do processo de recrutamento do presente anúncio de oferta de emprego. O prazo de conservação dos dados pessoais é de 1 (um) ano após a sua receção, podendo ainda ser conservados pelo prazo de 5 (cinco) anos em caso de realização de testes ou provas de admissão ou seleção, após o que são eliminados de forma permanente e segura. Pode exercer os seus direitos de acesso, retificação, apagamento, oposição, reclamação, limitação e portabilidade junto da Worldlounge - Exploração Turistica, S. A., enquanto Responsável pelo Tratamento, solicitando-o, por escrito, para o e-mail rh@pbh.pt, devendoRequisitos : Experiência comprovada na função, preferencialmente em hoteis 5* Conhecimentos da gastronomia tradicional portuguesa; Elevados padrões de higiene e segurança alimentar; Flexibilidade de Horários.