Sou uma empresa:Azafamaovento unipessoal lda. No Ai Mãe não procuramos apenas mais um cozinheiro. Procuramos alguém que queira assumir um papel chave num projeto sólido, com identidade e margem para crescer. Somos um restaurante de referência em Tavira, no centro histórico junto ao rio, com uma cozinha portuguesa de base tradicional, mas com abordagem moderna, focada em produto local, sazonalidade e consistência. Trabalhamos com exigência, mas também com respeito pelo equilíbrio e pelo prazer de fazer bem feito. ?? Procuramos alguém que:Tenha experiência sólida em cozinha e ambição de evoluirSaiba liderar e organizar uma equipaValorize produto, detalhe e consistênciaQueira contribuir com ideias e fazer parte do crescimento do projeto ??O papelLiderar o serviço de cozinhaGarantir qualidade e consistência diáriaGerir organização, equipa e stocksParticipar ativamente na evolução da carta ??O que oferecemosProjeto estável e com identidade ??Liberdade criativa real, dentro do conceito do restaurante ??Bónus de desempenho ??Horário seguido (apenas serviço de jantares sem turnos repartidos)Ambiente de trabalho profissional, direto e sem ruídoCondições salariais ajustadas à experiência e responsabilidadeEnvia CV para: aimaerestaurante@gmail.comRequisitosTenha experiência sólida em cozinha e ambição de evoluirSaiba liderar e organizar uma equipaValorize produto, detalhe e consistênciaQueira contribuir com ideias e fazer parte do crescimento do projeto