Detalhe da Oferta:
A Protokol encontra-se a recrutar um Pasteleiro (m/f) para integrar brigade de cuisine do nosso cliente que se encontra situado na zona do Pinhão.
Responsabilidades:
* Preparar e confeccionar produtos de pastelaria, de acordo com as orientações e
instruções do Chef
* Garantir a qualidade da produção e da execução, de acordo com os standards definidos
* Verificar e controlar a qualidade dos alimentos
* Controlar os produtos em stock, observando a qualidade de conservação e as
necessidades de compra
* Assegurar o cumprimento das normas de HACCP
Perfil:
* Formação técnica na área de Pastelaria
* Experiência profissional em funções similares
* Sólidos conhecimentos e experiência como Pasteleiro
* Criatividade e foco nas atuais tendências na área da Pastelaria
* Conhecimentos de HACCP
* Capacidade de Organização e Execução das Tarefas
* Foco no Cliente
* Gosto pelo Trabalho em Equipa
* Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana
Oferece:
Possibilidade de estadia por um valor atrativo.
Se tem gosto por esta área por favor envie o seu currículo com o assunto PAST_25 para o email:
Mostrar Email > < Mostrar Email