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World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes, bares, espaços para eventos e exposições temporárias.Estamos à procura de um Assistant Restaurant Manager (M/F/D), que garanta uma fantástica experiência gastronómica a todos aqueles que nos visitam.Principais responsabilidades:Auxiliar na gestão do dia a dia operacional do restaurante; Garantir os padrões de excelência e o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço; Gestão operacional de pessoas, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com especificidades do serviço; Controlar as aberturas e os fechos de caixa; Supervisionar os planos de limpeza e higiene estabelecidos e fazer cumprir as normas de HACCP; Participar e alinhar os processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores; Requisitos:Experiência mínima de 7 anos na função; Experiência em gestão e liderança de equipas; Forte capacidade de comunicação; Orientado para resultados; Domínio da língua inglesa; Se achas que tens o perfil que procuramos, não percas mais tempo.
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