Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chef Executivo(a). Gerir os vários outlets do espaço, garantindo um serviço e uma experiência de excelência aos seus clientes. Principais responsabilidades Coordenar e gerir a equipa; Gerir o orçamento; Gerir o stock; Controlar custos; Elaborar menus e fichas técnicas; Preparar e confeccionar refeições; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho; Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP. Perfil desejado Experiência em funções similares; Formação profissional na área de cozinha; Bons conhecimentos de HACCP; Capacidade de rigor e organização; Capacidade de liderança e gestão de equipas; Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal. Benefícios adicionais Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional. cozinha/chef