A Job&Talent powered by Multitempo está a recrutar para uma empresa de referência no setor de catering de aviação. Se procura um novo desafio profissional, onde poderá integrar uma equipa dinâmica e adquirir competências na área da liderança de equipas, convidamo-lo/a a candidatar-se a esta oportunidade.
Função
Gestão da equipa de produção (cozinheiros, auxiliares de cozinha e embaladores);
Controlo dos registos de gestão da qualidade e garantir o cumprimento dos mesmos por parte da equipa de trabalho;
Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc.;
Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos
Experiência comprovada em funções de chefia de sala, preferencialmente em qualidade, restauração ou hotelaria;
Formação superior relevante em Hotelaria, Gestão ou áreas similares (apreciado);
Capacidade de liderança, comunicação e motivação de equipas de trabalho;
Flexibilidade horária, disponibilidade para trabalhar por turnos, fins-de-semana e feriados;
Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
Oferta
Vencimento Base atrativo;
Integração numa empresa em crescimento e com oportunidades desenvolvimento profissional;
Formação inicial e contínua;
Ambiente de trabalho dinâmico, inclusivo e colaborativo.
A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.