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Empregado/a de mesa

Reguengos de Monsaraz
Esporão
Empregado
Anunciada dia 22 maio
Descrição

P"Fazer os melhores produtos que a natureza proporciona" /ppbr/ppO Esporão nasceu na Herdade do Esporão, no Alentejo, em ****, com a vontade de fazer os melhores vinhos e azeites.
Esse compromisso com a excelência é hoje transversal às várias origens onde estamos presentes: Alentejo, Douro e Vinho Verde.
/ppbr/ppTrabalhamos com respeito pela terra, pelos ingredientes e pelo tempo, procurando, em cada detalhe, proporcionar uma experiência autêntica a quem nos visita.
Acreditamos que essa experiência se constrói em equipa, num ambiente de colaboração, exigência e entreajuda.
/ppbr/ppProcuramos pessoas que se identifiquem com este propósito e que queiram contribuir para um serviço onde o produto, a origem e a relação com o cliente estão no centro.
/ppbr/ppMissão da função: assegurar um serviço de mesa atento, consistente e próximo, contribuindo para uma experiência gastronómica alinhada com os valores do Esporão, onde o detalhe, o conhecimento do produto e a relação com o cliente são diferenciadores.
/ppbr/ppbPrincipais responsabilidades: /b /pulliAssegurar um serviço de mesa cuidado e consistente, com atenção ao detalhe /liliPreparar e organizar a sala e as áreas afetas ao serviço antes e após o serviço, garantindo um ambiente acolhedor e funcional /liliAcolher e acompanhar os clientes de forma próxima, contribuindo para uma experiência autêntica /liliConhecer e valorizar os produtos, partilhando a sua origem e características com o cliente /liliTrabalhar em articulação com a equipa de cozinha, contribuindo para um serviço fluido /liliCumprir as normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos /liliDemonstrar flexibilidade e disponibilidade para apoiar diferentes momentos e necessidades do serviço /li /ulpbr/ppbRequisitos da função: /b /pulliExperiência entre 1 a 2 anos em funções similares /lili12.o ano de escolaridade /liliDomínio do idioma português e inglês /liliConhecimentos avançados de higiene e segurança alimentar /li /ulpbr/ppIgualmente importante é bo perfil e aptidão natural /b de quem procuramos: /pulliGosto genuíno pela hospitalidade e pelo contacto próximo com o cliente /liliAtenção ao detalhe, sentido de responsabilidade e rigor na execução do serviço /liliCapacidade de trabalho em equipa e boa gestão do ritmo e do tempo de serviço /liliInteresse pelo produto, pelas suas origens e pela gastronomia, valorizando o conhecimento como parte da experiência /liliVontade de aprender, evoluir e crescer num projeto exigente, com identidade e coerência de longo prazo /li /ulpbr/pp bO que oferecemos: /b /pulliIntegração num projeto orientado por um propósito claro e consistente /liliUm contexto onde se valoriza a origem, a sazonalidade e o saber fazer /liliCultura de equipa assente na colaboração, responsabilidade e exigência /liliCondições compatíveis com a experiência e responsabilidade da função /liliOportunidade de desenvolvimento num projeto com identidade e visão de longo prazo /li /ulpbr/ppLocal de trabalho: Reguengos de Monsaraz /ppPara mais informação: /p

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