Empregado Mesa 2a | Herdade dos Grous (m/f)Empregado Mesa 2a | Herdade dos Grous (m/f)Junte-se à família Vila Vita... onde a excelência da hospitalidade se encontra com a autenticidade alentejana! No coração de Albernôa, no concelho de Beja, a Herdade dos Grous combina produção agrícola e vinícola com uma oferta turística e gastronómica de excelência. Com 12 quartos duplos e 12 suites, adega, restaurante de Gastronomia Contemporânea com raízes Alentejanas e Portuguesas, bares, salas de conferência, centro hípico e um vasto programa de experiências, este é o lugar onde a tradição se eleva ao luxo. Estamos à procura de um(a) Colaborador(a) de Restaurante e Bar para se juntar à nossa equipa e contribuir para criar momentos memoráveis para os nossos hóspedes. O que irá fazer: Prestar serviço de mesa de acordo com os standards de hospitalidade de luxo, excedendo as expetativas dos hóspedes; Preparar salas, mobiliário e equipamentos necessários ao serviço de restaurante e bar; Apresentar menus, sugerir opções e registar pedidos com atenção ao detalhe e à satisfação total do hóspede; Servir entradas, pratos principais, sobremesas, bebidas e aperitivos; Preparar, confeccionar e decorar bebidas, incluindo trinchar e despenhar quando necessário; Articular com diferentes serviços para garantir uma operação harmoniosa; Cumprir normas HACCP e assegurar limpeza e manutenção de todos os equipamentos e áreas de trabalho.O que esperamos de si: Paixão por servir e atenção ao detalhe; Dinamismo, proatividade e autonomia; Excelente capacidade de comunicação e espírito de equipa; Boa apresentação, assiduidade e pontualidade; Flexibilidade e sentido de responsabilidade; Bons conhecimentos de inglês e alemão (preferencial). Localização: Localização/Distrito: Beja, Localização/Concelho: Beja Partilhar esta informação nas redes sociais:#J-18808-Ljbffr