Assistente de Cozinha
Local: Castelo Branco
Salário a definir
Principais tarefas:
- Apoio na preparação e confecção de pratos vegetarianos, vegan e carnívoros;
- Definir necessidades de compras com o responsável da cantina;
- Zelar pelas boas condições de higiene e segurança dos vários espaços que constituem a cantina: armazém, cozinha e sala de refeições;
- Assegurar o bom funcionamento e conservação de todos os equipamentos e utensílios;
- Assegurar a limpeza do seu espaço de trabalho;
- Outras tarefas necessárias.
Requisitos:
- Experiência na confecção de cozinha vegetariana e vegan - preferencial;
- Experiência em trabalho de cantina - preferencial;
- Fluente em Português (falado e escrito);
- Fluente em Inglês (falado e escrito) - preferencial;
- Conhecimentos em HAACP;
- Responsável e Solidário;
- Gosto por trabalho em equipa;
- Capacidade de adaptação e integração em ambiente multicultural;
- Gosto por festivais e eventos culturais;
- Disponibilidade para se instalar no recinto do festival durante a duração da prestação.