Cozinheiro(a) Local: Povoação Salário a definir Descrição de funções: Preparar, confecionar e empratar refeições de acordo com os padrões de qualidade definidos; Apoiar na gestão de stocks e na receção e armazenamento de produtos; Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); Colaborar na elaboração de ementas e fichas técnicas; Organizar e manter limpas as áreas de trabalho e equipamentos; Reportar necessidades e participar na melhoria contínua dos serviços.
Requisitos: Experiência anterior em funções similares (valorizada); Formação profissional na área de Cozinha ou similares; Capacidade de organização, responsabilidade e autonomia; Conhecimentos de higiene e segurança alimentar; Espírito de equipa e capacidade de trabalhar sob pressão; Disponibilidade para horários rotativos e/ou trabalho por turnos.
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