Responsável de Turno
Aqui está uma oportunidade para você fazer parte da nossa equipe como Responsável de Turno.
Este é um papel fundamental para garantir o funcionamento diário e eficiente da cafetaria, desde a abertura ao fecho, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários.
* Funções:
* Gestão das escalas e horários dos colaboradores;
* Garantir o funcionamento diário e eficiente da cafetaria, desde a abertura ao fecho, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários;
* Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas e promovendo um ambiente de cooperação e motivação;
* Implementar práticas que ofereçam uma experiência de atendimento de alto nível, satisfazendo e fidelizando os clientes;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a cafetaria em conformidade com os regulamentos.
* Requisitos:
* Experiência em gestão de equipas em ambiente de restauração (mínimo 4 elementos);
* Conhecimentos de Ferramentas Office e Winrest (valorizado);
* Capacidade de coordenar e motivar a equipa, com forte orientação para resultados e foco em qualidade;
* Visão analítica e dinamismo tanto operacional como processual;
* Paixão e interesse genuíno pela área de restauração e pelo contacto com o público;
* Residência próxima do local de trabalho.
* Oferecimentos:
* Salário compatível com a experiência demonstrada;
* Integração em equipa dinâmica;
* Possibilidade de formação e progressão de carreira.
É essencial ter uma boa comunicação, ser flexível e trabalhar bem em equipe. Além disso, é importante estar sempre atualizado sobre as últimas tendências e melhores práticas na área de restauração.