Ajudante de Cozinha Local: Covilhã Oferecemos: - Acolhimento e formação inicial; - Remuneração compatível com a função solicitada; - 2 Dias de Descanso Semanal consecutivos e fixos; - Integração num projeto dinâmico e em crescimento; - Possibilidade de progressão na carreira. Requisitos: - Experiência Profissional: 1 ano em funções similares; (fator eliminatório); - Formação relacionada com Hotelaria / F&B; - Disponibilidade imediata; - Conhecimento das normas de HACCP; - Flexibilidade de horários; - Sentido de responsabilidade e autonomia; - Simpatia e boa apresentação; - Bom relacionamento interpessoal e espírito de equipa. Funções a desempenhar: - Polivalência de funções em cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expectativas do cliente; - Funções em conformidade com as normas de HACCP; - Garantir a limpeza da cozinha e manutenção de equipamentos/utensílios; - Interpretação de fichas técnicas e técnicas base de cozinha; - Execução da Mise en Place diária sob a orientação superior; - Auxilio na confeção de alimentos e produtos associados sob a orientação superior; - Colaboração na execução e apresentação dos pratos. #J-18808-Ljbffr