Descrição da EmpresaGrupo Hoteleiro de origem Portuguesa com forte presença no mercado Nacional, especialmente na zona de Lisboa.Descrição da FunçãoComo cozinheiro(a) terá a seu cargo a preparação e confeção de refeições (almoços ou jantares); - Preparação e confeção de Refeições, quer sejam Almoços ou Jantares, sob instrução do Chefe de Cozinha e Cozinheiro de 1a (quando aplicável); - Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar.PerfilExperiência/formação profissional em ambiente de hotelaria;Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional;Experiência em Buffet e à la Carte;Conhecimento em técnicas de produção e confeção alimentar, higiene e segurança alimentar, HACCP (preferencial);Capacidade de trabalho em equipa;Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.OfertaIntegração num grupo hoteleiro de referência;Agregação a equipa dinâmica e em constante evolução.LocalizaçãoLisboa, PortugalShow more Show less